BEGINING
OF AUTUMN
木
叶
动
秋
声
云
天
收
夏
色
“云天收夏色,木叶动秋声”
今天迎来秋天第一个节气
立秋
“立”就是开始
“秋”即是禾熟
立秋意味着庄稼开始结果孕籽
从此时节
阳气渐收,万物内敛
开始从繁茂成长趋向成熟结果
壹
立秋习俗
晒秋
湖南、江西、安徽等生活在山区的村民,由于地势复杂,村庄平地极少,只好利用房前屋后及自家窗台、屋顶架晒或挂晒农作物。
贴秋膘
民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准,为补充营养,人们就会“以肉贴膘”:炖肉烤肉红烧肉等。
啃秋
立秋前一日,食西瓜,谓之“啃秋”。在有些地方也称为“咬秋”,寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。这一天,买个西瓜带回家,全家一起围聚而食,消暑解渴。
食秋桃
在杭州的一些地方还有立秋日食秋桃的习俗。每到立秋日,人人都要吃秋桃,每人一个,桃子吃完要把桃核留藏起来。等到除夕,把桃核丢进火炉中烧成灰烬。
秋社
秋社原是秋季祭祀土地神的日子,始于汉代,后世将秋社定在立秋后第五个戊日。此时收获已毕,官府与民间皆于此日祭神答谢。
吃“渣”
在山东莱西地区流行立秋吃“渣”,一种用豆沫和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不呕也不拉”的俗语。
贰
立秋三侯
一候凉风至
立秋后,我国许多地区开始刮偏北风,偏南风逐渐减少,小北风给人们带来了丝丝凉意。
二候白露降
由于白天太阳依旧很强烈,夜晚凉风刮来形成一定的昼夜温差,空气中的水蒸气清晨时在室外植物上凝结成一颗颗晶莹的露珠。
三侯寒蝉鸣
寒蝉,蝉的一种,又称寒醬、寒蜩。善于在秋初的季节鸣叫,人们一听到这种蝉的叫声,就知道现在已经进入立秋的时节。
立秋已至,秋意渐浓
团团在此祝愿每一个努力的你
都能品尝到生活的甘甜
迎来属于自己的收获季节!
END
文字 | 赵金诗羿
图片源于百度